염증에 좋은 음식 알아보기!!
이처럼 염증이 무조건적으로 해로운 것은 아닌데요, 반대로 상황에 따라 몸에 해로울 수 있으며 심지어 병이 생길 수 있는 빌미도 제공해 줄 수 있습니다. 예를 들어 "염증"이 자주 생기는 만성적 염증으로 발전하면 이로 인해 비만이나 심장 질환 및 당뇨 등의 질병의 요인이 될 수 있습니다.
이처럼 염증을 정확하게 알고 다스리는 것이 참으로 중요합니다. 염증에 대한 전문적인 치료는 해당하는 전문의, 병원을 통해서 치료를 받으면 되겠지만 우리가 평소에 섭취하는 음식물을 통해서도 어느 정도 예방을 할 수 있다는 것도 아시나요?
오늘의 포스팅 주제는 바로 염증에 좋은 음식에 대해서 알아보겠습니다. 말미에 간단하게 염증에 좋지 않은 음식에 대해서도 다루겠으니 끝까지 함께 해주셨으면 감사하겠습니다 :)
염증에 좋은 음식 알아보기
호박
염증에 좋은 음식으로 그 첫 번째는 바로 호박이 되겠습니다. 호박에는 "카로티노이드"성분이 아주 많이 들어가 있습니다. 이는 대표적인 항산화제 중에 하나인데요, 우리 몸에 있는 DNA와 세포를 상하게 해서 각종 질병을 유발하는 '유해산소'를 흡수해주는 효능이 있습니다. 이로 인해 우리 몸의 각종 질병을 예방에 줍니다. 덧붙여 베타카로틴 성분 또한 함유되어 있기 때문에 인체의 폐, 피부 염증을 아물게 하는 효과도 있습니다.
생강
생강은 염증 질환을 개선해 주는데 탁월한 효과가 있습니다. 근육염이나 관절염을 아물게 하는 '소염성분'이 있다고 알려져 있습니다. 하지만 생강을 과도하게 많이 섭취하게 되면 과다한 위액이 분비되어서 위벽을 상하게 할 수 있으며 이는 궤양과 치질 등의 출혈성 질환이 있는 환자분들에게는 치명적이기 때문에 주의를 해야 하는 부분이 있습니다. 염증외에 출혈성 질환이 있으신 분들은 전문의와 사전에 상의해 보시면 좋겠습니다.
알로에
알로에에는 다량의 항생물질이 함유되어 있습니다. 우리 몸의 상처를 아물게 하는 '소염작용' 역할을 해주는 대표적인 음식입니다. 게다가 '사포닌'성분 또한 풍부하기 때문에 면역력을 증진 시켜 줘서 염증이 번지지 않게 도와줍니다. 그리고 우리 몸 안에 있는 노폐물을 제거해 주는 효과도 있는데요, 이는 염증을 예방해 주는 역할도 해줍니다.
해조류
다시마, 톳, 미역, 우뭇가사리 등은 우리가 자주 만나는 대표적인 해조류 음식인데요, 여기에도 소염작용에 좋은 영양소들이 풍부하게 있다고 합니다. 미네랄, 식이섬유 또한 풍부해서 우리 몸을 튼튼하게 만들고 혈액을 맑게 해주기 때문에 혈관질환 예방에도 아주 큰 도움을 줍니다. 한편, 염증 예방 뿐만이 아니라 요오드 성분도 많아서 갑상선과 신진대사에도 도움을 주는 고마운 음식입니다.
염증에 좋지 않은 음식 알아보기
음주
음주를 자주 즐기는 사람들은 염증이 자주 발생하며, 혹여 염증이 발생한 상태에서도 음주를 자제하지 않으면 있던 염증도 악화된다는 연구결과도 있었습니다.
인공 트랜스 지방
우리가 평소에 바쁜 일상 때문에 패스트푸드를 자주 먹고는 하는데요, 이러한 가공식품 등에는 제품의 수명을 늘려주기 위해서 각종 첨가물이 가끔 첨가될 때가 있습니다. 인공 트랜스 지방의 대부분은 마가린 제품을 사용합니다. 이러한 인공 트랜스 지방은 우리 몸의 염증을 일으키는 요인으로 작용합니다. 인체에 도움을 주는 콜레스테롤은 감소해주고 동맥을 싸고 있는 내피세포에 손상을 일으켜서 심장질환 등의 위험에 빠지게 하는 좋지 않은 음식이니 조심하시는 것이 좋습니다.
고과당 & 설탕류
어떤 연구결과에 따르면 설탕이 원인이 되어 발생한 염증이 또 다른 원인이 되어 암이나 당뇨까지 발전한 사례가 있었다고 합니다. 설탕 안에는 포도당과 과당이 1/2씩 차지하고 있으며 고과당(예 -옥수수시럽)에는 포도당과 과당 비율이 약 4/10, 6/10 정도로 차치하고 있습니다. 이러한 당성분은 각종 질병을 불러일으킬 수 있는 염증을 만들어 내는 요인이 됩니다.
자극적인 음식
우리나라 사람들은 맵고 짠 음식을 담백한 음식보다 특별히 더 사랑하는 것 같습니다. 자극적인 음식은 염증을 자극해 인체에 발열을 일으키게 됩니다. 현재 염증이 있는 상태인데 짠 음식, 매운 음식을 즐기게 되면 그 상태가 더욱 악화될 수 있습니다. 염증이 있을 때나 없을 때도 되도록이면 자극적인 음식은 피하는 것이 좋습니다.
이상으로 염증에 좋은 음식 및 좋지 않은 음식에 대해서 알아보았습니다. 감사합니다. 평소에 우리가 먹는 음식으로도 염증을 다스릴 수 있으며, 반대로 염증을 악화시킬 수 있습니다. 좋은 음식은 즐겨 드시고 좋지 않은 음식은 자제해서 우리 몸은 스스로가 지킵시다 :)
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