블랙커피의 효능 총정리
하루에 몇 잔의 커피를 마시나요? 저는 아침 출근 전, 점심식사를 마친 오후 시간 이렇게 두 잔은 매일 마시는 것 같습니다. 개인적인 생각으로 하루에 두 잔이면 결코 적은 양은 아니라고 생각이 되는데요, 저처럼 매일 몇 잔의 커피를 마시는 분들이 제법 많습니다. 이는 커피에는 중독성이 있기 때문인데요, 하루 동안에 과도하게 커피를 마시면 커피의 주성분인 카페인으로 인해 자칫 밤에 수면을 취하기 힘들 수 있습니다. 그리고 위산 역류 등을 일으키거나 사람을 초조하게 만드는 등 단점도 분명 존재 합니다. 하지만 설탕이나 크림 등이 들어가 있지 않은 순수한 '블랙커피'는 건강에 좋다고 합니다. 오늘은 블랙커피의 효능에 대해서 정리하는 시간을 가지도록 하겠습니다.
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뇌
美 하버드 공중보건대학 연구팀의 연구 결과에 의하면, 매일 227㎖ 에 해당하는 8온스 컵으로 4잔의 블랙커피를 마시는 여성에게서 우울증 발병 위험이 20% 낮아지는 것으로 분석되었습니다. 블랙커피에 들어있는 카페인 성분은 세로토닌이나 도파민 같은 뇌 화학물질에 영향을 줍니다. 덧붙여 8온스 블랙커피 컵 2잔에는 약 200㎎의 카페인이 들어있는데여, 이 정도 카페인 양은 장기 기억력을 향상 시킨다는 사례도 있습니다.
그리고 정신질환 중에 삶의 질을 현저히 떨어뜨리는 것 중에 하나가 바로 우울증이 있습니다. 매년 수 많은 사람들이 우울증으로 인해 치료를 받고 있으며, 이로 인해 생명까지 끊는 경우도 많습니다. 지난 2011년 美 하버드 대학교 연구팀에서 하루 4잔 이상 블랙커피를 마시는 여성이 그렇지 않은 여성보다 우울증에 걸릴 위험도가 약 20% 이상 낮춘다는 연구 결과가 나왔습니다. 또한 또 다른 연구팀에서는 하루 4잔 이상 블랙커피를 마신 사람들이 그렇지 않은 사람보다 자살 확률이 50%나 낮게 나타남을 증명했습니다. 기분이 좋지 않을 때 커피 한잔이 그래서 좋은가 봅니다.
심장
매일 200~300㎎의 카페인을 섭취하면 휴식을 취할 때 혈류량이 향상돼 심장이 기능을 더 잘 수행하도록 만든다.
간
간은 신체에 다양하고 중요한 기능들을 담당하는 장기 기관입니다. 하지만 이러한 간은 몇몇 병들로 인하여 영향을 받곤 합니다. 지방간이나 감염 등과 같은 것들이 그러한 예시가 될 수 있습니다. 이러한 많은 질병들이 간경변이라고 말하는 상태로 간을 만들어 버립니다. 하루에 2잔 정도의 블랙커피를 마시면 '간경변증' 등의 간 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
당뇨병
전 세계적으로 30억 이상이 되는 사람들이 현재 2형 당뇨로 고통을 받고 있다고 합니다. 우리 주위에서도 이러한 2형 당뇨를 겪고 있는 사람들이 많은데요, 블랙커피는 2형 당뇨의 발병 위험도를 현저히 낮춰준다고 합니다. 美 하버드대 연구팀에서 실시한 28개의 연구 결과를 조사 결과에 의하면, 블랙커피를 마시게 될 경우 2형 당뇨병 발병 위험을 25~50%까지 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다.
통풍
매일 블랙커피를 마시는 남성의 경우 통풍 위험도를 약 60% 낮출 수 있는 것으로 분석 되었습니다. 블랙커피에는 혈액속의 요산 수치를 낮추는 효능이 있기 때문입니다.
피부
지난 2012년에 나온 연구에 의하면, 매일 꾸준히 3잔 이상의 블랙커피를 마시하는 여성은 '기저 세포암'에 걸릴 위험도를 현저하게 낮추는 것으로 나타났습니다.
그 외 블랙커피의 효능들
블랙커피 뿐만이 아니라 일반적인 커피에는 필수 영양소들이 제법 들어가 있다고 합니다. 커피콩에는 다양한 영양소가 있으며 이러한 커피콩을 재료로 커피를 만드는 과정에서 영양소들이 커피에도 들어가기 때문입니다.
그리고 블랙커피를 마심으로서 에너지를 올리고 우리를 더 스마트하게 만들어 준다는 사실은 대다수의 분들이 알고 계실 거에요. 블랙커피 안에 함유되어 있는 카페인은 우리 몸이 덜 피곤하고 좀 더 높은 에너지를 발생 시킬 수 있도록 하는 일종의 '흥분제' 역할을 하기 때문이죠. 이러한 카페인은 우리 몸의 혈류 속으로 흡수돼 뇌까지 운반이 됩니다. 뇌 안에서 카페인은 아데노신(adenosine)이라는 억제성 신경전달물질 분비를 억제시켜 줍니다. 이럴 경우 노르에피네프린(norepinephrine) 및 도파민(dopamine) 분비가 촉진하게 해서 뉴런의 활동을 증가 시켜 줍니다.
블랙커피의 카페인은 우리 몸의 지방을 연소시켜 주는 정말 고마운 천연물질 중에 하나입니다. 카페인은 신진대사율을 3%에서 최대 11%까지 끌어올려 준다는 연구도 있었습니다. 하지만 오랫동안 블랙커피를 마셔 왔던 사람들은 이러한 효능도 줄어들 수 있다고 하니 운동 하기 전에 블랙커피 한잔 정도 마신 후 운동을 하게 되면 우리 몸에 있는 지방이 활활 연소가 될 것입니다.
이상으로 블랙커피의 효능에 대해서 알아보았습니다. 이외에도 아직 블랙커피는 연구가 활발히 되고 있어서 어떤 효능이 더 발견될 지 모른다고 하네요. 우리 몸을 위해서라도 하루에 1~3잔 정도의 블랙커피 어떠세요?
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