우유 효능, 좋은 점 알고 마시자

우유 효능, 좋은 점 알고 마시자우유란 무엇인가?간단하게 설명드리면, 우유란 암소의 젖에서 나온 하얗고 투명하지 않은 액체를 말합니다. 영양가 면에서도 '계란'과 함께 완전 식품으로 알려져 있습니다. 우유에 포함되어 있는 양양분 중에는 단백질, 지방, 칼슘, 리보플라빈, 니아신, 비타민A 등 우리 인체를 구성하는 데 필수적인 성분이 들어 있어서 영유아, 어린이, 성인, 노인 ,임신부 등 모두에게 유익한 식품이고 환자식으로도 아주 유용한 식품입니다. 우유의 종류- 그 처리 방법이나 가공 방법, 사용하는 원료에 따라서 멸균 우유, 저지방 우유, 탈지 우유, 보통 우유, 강화 우유, 가공유, 당해 분해 우유 등으로 분류할 수 있습니다. 유제품과 그 종류- 우유를 원료로 사용해서 다양한 제품을 만들어 낼 수 있..